【シフォンケーキの高さを揃える重要性】／
『シフォンケーキの高さは揃えましょう』／
型抜きを綺麗にしましょうと同様に、いつも通りのシフォンケーキをさらに良く見せる為にこそ、トライしてほしい課題です。どうやったらちゃんと高さが綺麗に揃うかは、ご指導を頂いているレッスンの先生に聞いて頂くとして、高さが揃うだけで、ご用意出来るホールケーキのバリエーションも変わります。／
『シフォンケーキが焼ける様になった』／
の次のステップは、／
『シフォンケーキを高さを揃えて焼ける様になった』／
です。難しいですけど、絶対に役に立つので、トライして下さい。／
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