【レシピの行間を伝えるのが難しい】／
『とあるお教室で習ったんだけど、モヤモヤが止まらなくて・・・』／
『これは本当に正しいの？』／
そんな事も多々ありますし、そう思わざるを得ないくらいに、世には情報が溢れていまして、シフォンケーキ的セカンドオピニオンも大切です。でも、もっと大切なのは、／
『決して書かれることのないレシピの行間を読む力』／
これに尽きるかと思います。手順と数値だけでは表現しきれない事が沢山あります。／
『レシピの行間を読む底力を、スキルと理論で強化するエキスパートコース』／
シフォニストラボで学んで貰える事って、そんなニッチを突き刺したいなと思っています。単発の対面レッスンでは繰り返し繰り返しの訓練が難しいし、オンラインのレッスンは、ほんの些細な感覚がなかなかどうして伝わらない。互いに足りないところを補い合って、両輪回すのが、双方のwin-winに辿り着くのかと思っています。何よりも、福井まで来て頂けるのも嬉しいし、皆さんのお住まいの地域まで足を運ぶのも何かと楽しみなんです。／
#旅するシフォニスト ／
第5期エキスパートコースの説明はこちら／第5期無料説明会の申し込みはこちら/第5期正式なお申し込みはこちら／
・公式LINEはこちら ／（https://lin.ee/at0Gs7J）
『底上げる迷える子羊よ、お入りなさい by シフォニストラボ』／『さよなら底上げ、ここはいつも最新。詳細解説付き』2025/07/08「note シフォニストラボ」で検索／
さて、最後まで読んでくれたあなたには、博士がストックしてるオーブンリストをチラ見して貰おうかと思います。@snowvafe2015 のプロフィールにから、SnowcafeのLINE友だち登録後に「オーブン」とメッセージを送って下さい。／